Þetta rækjusalat er algjör klassík.
Innihald:
- 50-80 g rækjur
- lítið egg
- 15 g majónes
- smá vatn til að þynna majonesið
- Herbamare salt
- Pipar
Hlutföllunum á milli eggs og rækjusalats er hægt að breyta að vild og eins og passar hverjum og einum.
Þýða rækjur og harðsjóða 1 lítið egg. Blanda öllu saman og vollahh.. geggjað rækjusalat. Hentar bæði í kvöldmat og hádegismat.
Kímbrauð (30 g) með rækjum (80 g), eggi (40 g) and majónesi (15 g).
