Pylsur í kímbrauði með tómatsósu, sinnepi, remúlaði og steiktum lauk, rauðkáli og sveppum.
Laukurinn, rauðkálið og sveppirnir eru steiktir á pönnu og persónulega reyni ég að fá laukinn smá stökkann og jafnvel örlítið brenndan.
Ég nota sykurlausu Tiger tómatsósuna, sykurlaust sinnep og 15 g af remúlaði.
Hádegismatur:
- 30 g kímbrauð í öryblygjuofni
- 100 g pylsur (grillaðar, steiktar, soðnar – bara það sem hentar hverju sinni)
- 240 g steiktur laukur, sveppir og rauðkál
- 15 g remúlaði
- Tiger tómatsósa
- Sykurlaust sinnep
