Ommiletta með kotasælu bragðast mjög vel. Eggjakakan verður rjómakenndari og mun meiri um sig.
Ommiletta:
- 1 egg – 60 g
- Kotasæla – 30 g
- 5 g rifinn hreinn mozzarellaostur
Eggið er hrært saman við kotasæluna og kryddað með Best á allt, salt og pipar eða bara því sem þér finnst gott. G
Hrærunni er skellt á pönnu á meðalhita með smá olíu.
Mozzarellaostinum er svo stráð yfir.
Þennan morgunmat borðaði ég með 240 g af hunangsmelónu og kaffi með 80 g af léttmjólk.
